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7月20日は「ナショナルスコッチデー」です！

毎年 7 月 27 日は、ナショナル スコッチ デーとして、この有名なウイスキーを祝います。スコッチとみなされるためには、この上品で独特なスピリッツはスコットランドで製造されていなければなりません。大麦麦芽から発酵され、オーク樽で少なくとも 3 年間熟成され、アルコール度数が 94.8% 未満である必要があります。ほとんどのスコッチは大麦、水、酵母で作られていますが、他の穀物を含めることもできます。法律により、すべての発酵添加物は除外されています。スコッチ ウイスキーは、シングル モルト スコッチ、シングル グレーン スコッチ、ブレンデッド モルト スコッチ、ブレンデッド グレーン スコッチ、ブレンデッド スコッチの 5 つの明確な分類に分けられます。スコッチは生産された地域で識別されることが多く、各地域には味に影響を与える独自の特徴があります。スコッチはスコットランドで製造されていますが、どこでもこのスピリッツを楽しむことができます。キルトは必要ありません。
【引用: NATIONALTODAY（https://nationaltoday.com/national-scotch-day/）】

ナショナルスコッチデーを祝う方法

ミニチュアを 5 ～ 6 本注文し、スコットランドならではのユニークなウイスキーを試飲する夜を楽しみます。10 年、12 年、さらには 15 年もののシングルモルト スコッチウイスキーのミニチュアが 5 ポンド以下で購入でき、この飲み物が世界中で愛されている理由がきっとわかるでしょう。また、空腹時に強いアルコールを飲むのはよくないので、ウイスキーの試飲中も必ずおやつを用意しておきましょう。ロックフォールなどのチーズや高品質のダークチョコレートは、多くのウイスキーとよく合います。もっとお腹が満たされるようなものを食べたいなら、ゆっくりローストしたポークスペアリブのようなシンプルな肉料理を試してみてください。
また、この日にぴったりの映画も数多くあります。たとえば、刑務所行きをかろうじて免れた男が人生を立て直そうとするスコットランドのコメディドラマ「エンジェルズ シェア」などです。タイトルの「エンジェルズ シェア」とは、ウイスキーをオーク樽で熟成させる間に蒸発して失われる分量（シェア）を蒸留所が呼ぶものです。
【引用: Days Of The Year（https://www.daysoftheyear.com/days/scotch-whisky-day/）】

まとめ

スコッチの日をきっかけに、皆さんもスコッチウイスキーを楽しんでみてはいかがでしょうか。自宅でゆっくりと楽しむのも良し、友人と一緒にウイスキーバーで味わうのも良しです。また、飲酒の際には絶対に車や自転車などの運転はやめてください。

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